当分はるゆたかにしぼってみる。

春豊(はるゆたか) 100％（江別製粉）　2.5kg 714円

春豊(はるゆたか)ブレンド（江別製粉）10kg 2,204円

計12.5kg　2,918円

（＋ホシノ天然酵母 丹沢酵母パン種 500g 1,575円）

ペースが早い。
まだ前回のテリア特号が残ってはいるものの、
手打ちパスタをやるようになってからは１ヶ月で10kg？
何屋だよ、うちは。

ホシノは２回目の購入、４月以来。
自家製酵母と併用でようやく500g使い切った。
この季節、改めてホシノの安定性を実感している。