カボス酵母元種(全粒粉継ぎ) (40%)120g はるゆたかブレンド (80%)240g (総粉量=300g) 国産みかん蜂蜜 (4%)12g 伯方の塩 (2%)6g 大地の干しいちじく (15%)45g(熱湯4分浸水) オザムのかぼちゃ種 (10%)30g 大地のくるみ (5%)15g 水(+いちじく戻し汁)…
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