今回、米2合で小ぶりのぼたもち15個できた。 もち米1.5合と白米0.5合。(1:1でもいいのかも)。 普通に砥ぎ、結構長めに浸して、普通に炊いたものを、 ホームベーカリーに移して3〜4分こねる。 (餅つき器は、3合以上でないためか、ピーピー鳴って動か…
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