あつあつの窯の上には、 溶かしバターの入ったボウルが常に置いてある。 バターは二層に分離し、 下の方には不純物やらマーガリン質やらが沈んでいる。 上澄みの透明な部分が「純粋な」バターだという。 その上澄みだけにパンを浸し、 グラニュー糖をまぶし…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。