圧力鍋シコマチック-T付属レシピより。 久保さんの黒豆(無農薬)150g 水 600cc きび粗糖 100g しょうゆ 小さじ1 鉄 錆びた農具の留め具 大地宅配の黒豆。 1.黒豆を水に5〜6時間つけておく。 2.圧力鍋で、つけ水ごと加熱。煮立てば弱火にし、アクを完全…
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