海苔の佃煮を作る

　海苔　　　　　　　　　　４枚
　水　　　　　　　　　　　５０cc
　醤油　　　　　　　　　　大さじ１
　てんさい糖　　　　　　　大さじ１
　玄米水飴（みりんでも）　小さじ１

水をだし汁に変えたり、わさびや梅を加えても美味しそう。

ずいぶん前に買ったおとなのふりかけをようやく使い切った。
自家製カリカリ梅とゴマばかりじゃ、弁当作る自分もさすがに飽きてくる。

酸処理をしないで作られたホンモノの海苔を買ってあるので、
いままでの安物海苔は佃煮にして消費。