総粉量350g 総水分62% 50g生地12個分 黒豆玄米酵母元種 (50%) はるゆたかブレンド(75%) 洗双糖 (8%) 伯方の塩 (1.6%) 大地バター (4%) 普通の牛乳 (20%) 水 (18%) 残りカレー(片栗粉で固めに仕上げといた)200g弱 スライスチーズ 1枚 大地マヨネーズ 大さ…
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