2005-12-25から1日間の記事一覧

シフォンケーキにデコレーション

型を逆さまにして冷ますための「受け」になるモノを探してる間に、少々しぼんでしまったのが残念なところ。 まさかこのアイアンのカゴがこんな風に役立つなんて。 シフォン型を持っていればワインの瓶にでもさせばいいんだけど。 木工でも、パンでも、お菓子…

サンタがクリスマス前にやってきたのは、あわてんぼうだからではない。

23日の夜にサンタがやってきた。 一日早くない?という疑問は頭のなかに隠し、 喜びながら包みを開けると、滅多に買わない料理系のゴージャスな本が3冊。 クリスマスディナーをまだ決めてなかったので、 今年はその本の中から以下の4品を抜粋。ケーキに手…